常念小屋・山小屋日記4

本日は前回のヘリ輸送で上がってきた猪肉を、ぼたん鍋と焼肉にして頂きました。
麓の登山ガイド兼猟師さんからの頂きもので、柔らかくクセもなく、それでいて旨味のある美味しいお肉でした。
贅沢な山の恵み。
これからは山菜も楽しみな季節になってきました。

Nature Adventure　－　日本山岳ガイド協会 JMGA公式登山ガイド　清水研吾　ー

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